CUISINE

たった1つのWeddingを最高のWeddingの一品に

★料理もOne and Only★シェフのこだわり

おふたりにとって大切な方々に、感謝の気持ちが少しでも伝わるよう、食材・調理法・産地等を十分吟味し、ゲストの体調・嗜好を考慮した上で、おふたりらしい料理をお出しできるよう考えております。幸せな1日を舌の記憶として、ゲストに留めていきたい。そんな、一切の妥協を許さないシェフの心意気がウェディングの成功の追い風に

おふたりの思いを盛り込んだ料理を丁寧に創りあげた世界に1つだけの完全オリジナルコースです

  • 1番大切なのは食材選び新鮮で安全な旬の食材を組み合わせて表現します

  • 1人1人のアレルギーに配慮いたします年齢や出身地に応じてのご対応も

  • 思い出の料理、地元の食材など、思いを盛り込んだ料理はグランシェフが打合せに同席して決定!

  • 思わず「可愛い」と声があがるケーキ!一口で笑顔になっていただける、そんな幸せな瞬間を★

  • キッチンはパーティー会場のすぐ側に出来立ての料理をゲストのタイミングよくサーブします

●食材

1番大切なのは食材選び。
新鮮で安全な旬の食材を組み合わせて表現します。

●個別対応

メニューは専属シェフと直接ご相談いただけます。ゲストのアレルギー、体調、嗜好を考慮したうえでお二人らしいお料理をお出しできるよう考えております。

●出来立てのお料理

キッチンはパーティー会場のすぐそばに。
出来立ての料理をゲストの進み具合を見ながら
タイミングよくサーブします。

●お料理の種類

日本料理/折衷料理

和食の要素を取り入れた、
お箸でも食べられるフレンチです。

たくさんの愛情と幸せの願いを込めて
HAPPYになれるデザートを

DESSERT&DRINK

ゲストを笑顔にしてくれるケーキやデザート。
種類が豊富なドリンクの数々。

全てのゲストに行き渡るからこそこだわりたい。
そして、楽しんでいただきたい。
そんな想いでお届けしています。

●笑顔になれるオリジナルデザート

想い出のプロポーズを再現した
世界に一つだけのケーキ、
目でも楽しめて
思わず笑顔になれるスイーツなど…
お二人の大好きなものをスイーツに詰め込んで。

●豊富なドリンクメニュー

100種類以上が揃う、当館自慢のドリンクメニュー!

\まずは試食フェアにご参加を♪/